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Ein fruchtiger Nachmittag: Frische Erdbeermarmelade im MALTESER Ordenshaus

06/06/2024 


Malteser Ordenshaus Erdebeermarmelade BB

Am 4. Juni 2024 verwandelte sich der 3. Stock unseres Pflegewohnheims in eine fröhliche Marmeladenküche. Die Bewohnerinnen und Bewohner, „bewaffnet“ mit Buttermesser und Schneidbrettern, stürzten sich enthusiastisch ins Abenteuer „Erdbeer-Marmelade-Kochen“. Unter der Anleitung der Seniorenbetreuerinnen Sonja Katzberger und Maja Sharifien wurde geschnitten, gemischt und gerührt, was das Zeug hielt. Auch das Naschen kam nicht zu kurz. Es galt das Motto: Eine Erdbeere ins Töpfchen – eine ins Kröpfchen! Das Kosten der Erdbeeren war natürlich im Sinne der Qualitätssicherung und Prüfung der Erdbeere-Qualität sehr wichtig!

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Schlussendlich hatten nicht nur alle rote Lippen und rote Finger, sondern auch das Ergebnis konnte sich sehen lassen! Die köstliche Marmelade wurde auf die Stockwerke des Malteser Ordenshauses aufgeteilt und alle Bewohnerinnen und Bewohner können sich jetzt am Genuss der frischen Erdbeer-Marmelade erfreuen – was auch unverzüglich beim Frühstück am nächsten Morgen getan wurde. So erfreut das Ergebnis dieses besonderen Nachmittags nicht nur die Seele, sondern auch den Gaumen!

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MALTESER Ordenshaus

Landstraßer Hauptstraße 4A, 1030 Wien | T: +43 1 597 59 91 | E: office@malteser-ordenshaus.at

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